＜掛耳包5入組＞ 盧安達 北部省 木啄處理廠 | 水洗
定價
$200.00
這支豆子就像是相貌凡凡但很多人暗戀他的男同學（？）味道十分的平滑，但是隨著咖啡入喉，如蔓越莓的香酸，意想不到的風味會漸漸跑出來！味道雖然低調，但那如黑糖剉冰藏不住的酸甜跟尾韻的麥茶爽朗感，就像是那位同學的溫柔一樣滿盈心中（咦）。總之我覺得，喝完這杯咖啡之後可能就會知道為什麼大家都喜歡他了吧～
掛耳包為個別獨立包裝，五入組將不另附其他外袋或外盒。
<Roasting Info>
烘焙度：淺焙
風味：黑糖／栗子／蔓越莓／麥茶
<Raw Beans Info>
國家：盧安達
產地：北部省
莊園：盧安達小農
海拔高度： 1570-2000MSL
品種：紅波旁
處理法：水洗
＊每單包容量為 13g(±0.5g)。
．關於養豆．
咖啡豆建議於烘豆日後養豆6-8天後開始飲用，此時咖啡豆已排氣完畢，將會達到最佳風味、最適沖煮的階段。
．關於保存方式及效期．
收到咖啡豆時如果有膨脹的情況乃因為新鮮烘焙的咖啡豆會排出氣體，屬正常現象請不用擔心。：）
開封後的咖啡豆，我們建議使用密封罐、封口夾等維持密封狀態。並建議保存於乾燥、陰涼、無日照、非高溫高溼的地方。另外請不要冰在冰箱裡喲！
而我們建議的飲用時間為烘焙日後推算的35日內為最佳風味時間。淺焙的咖啡氧化變質的速度較慢，因此超過35天後當然還是可以飲用，但風味及香氣等都會隨著時間漸漸流失或變質，所以還是建議在35天內（五週內）飲用完畢喲。
掛耳包建議於四個月內飲用完畢，浸泡包則請維持密封狀態並建議於收到後一個月內飲用完畢。同樣都建議保存於乾燥、陰涼、無日照、非高溫高溼的地方。一樣請不要冰在冰箱裡～！
．關於烘豆日及出貨日．
我們固定於週一及週四烘豆，並將於收到訂單後的5-7天內出貨。
如有急件或是特殊狀況，可於購物車的備註欄留言，或於本頁面右下角的線上客服傳送訊息給我們，也可以直接來電詢問。：）
．掛耳包及浸泡包．
掛耳包及浸泡包若無現貨，依照貨量大小將有可能需要較長時間備貨，備貨時間需約2-7個工作天始能製作完畢。
因此如有急件、婚禮小物、大量禮盒等等的特殊需求，建議直接來電與我們聯繫喲！
．關於配送、付款方式及運費．